Koch (m/w/d) Vollzeit Chef de Partie / Commis de Cuisine Sommersaison 2024 am Bodensee

Wir bieten:

• tolles Arbeitsklima, sehr gute Arbeitsbedingungen in einem dynamischen Team
• ggf. Personalunterkunft auf dem Hotelgelände
• Verpflegung
• übertarifliche Bezahlung
• einen traumhaften Arbeitsort direkt am Bodenseeufer
• halbe Preise auf Hotelleistungen (Restaurant, Spabehandlungen, Friseur)

Aufgaben:

• Sie erledigen alle anfallenden Aufgaben in allen Bereichen der Küche.
• Sie kennen die Speisekarte und erledigen das Mis en Place.
• Sie bereiten die Komponenten Ihres Postens zu.
• Sie führen einen Posten in Abwesenheit des Postenchefs.
• Sie sorgen für Ordnung und Sauberkeit in Ihrem Bereich.
• Sie befolgen die Vorgaben der Hygieneverordnung.

Wir erwarten:

• Sie haben eine abgeschlossene Kochausbildung .
• Sie haben erste Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie .
• Sie sind verantwortungsbewusst, belastbar, motiviert und engagiert .
• Sie sprechen deutsch oder englisch.
• Sie lieben Ihren Beruf und möchten neue Erfahrungen in einer internationalen Brigade sammeln.
• Sie haben eine Erstbelehrung nach § 43 Infektionsschutzgesetz beim Gesundheitsamt absolviert.
• Sie haben ein gültiges Arbeitsvisum.